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- Jun 19 Thu 2008 05:38
閱讀|追風箏的孩子 The Kite Runner
- May 06 Tue 2008 22:56
[心理勵志]. 閱讀|在天堂遇見的五個人
the five people you meet in heaven
此書是承接『最後14堂星期二的課』之後的作品
主角愛迪在天堂上遇見了五位在他身命中與他有關的五個人
闡述了人與人在生命中都是或多或少有關連的
可能我們無意間的ㄧ個失誤卻害了一個人失去生命
或是突然間失去了些機會或東西..
但是或許因為失去這些,才能遇到現在身邊很重要的人
- May 05 Mon 2008 22:03
閱讀|姊姊的守護者 My Sister's Keeper
- Apr 30 Wed 2008 20:43
[管理].從煮一杯好咖啡開始… 喚醒員工熱情
【經濟日報/記者林婉翎報導/20080430】
企業經營的核心價值,是帶領公司向前邁進的最大動能。「專注」執行同一使命的核心價值,引領1971年創立至今,全球最大咖啡品牌星巴克(Starbucks),風光度過37個年頭。
歇業三小時 從基本學煮咖啡
時空回到台灣,不到一個月後,統一星巴克決定引進這套課程,而且要求更高。雖沒有歇業三小時,除全省215家門市、2,000多名員工,包括總部端的高階主管,甚至連總經理徐光宇也要一起上課。
星巴克為何如此大費周章,進行「烹煮咖啡訓練」?徐光宇說,「反省、改革的時刻到了。」全球星巴克事業拓展順利,美國境內咖啡店歷經次級房貸風波,烘培、速食業者分食市場,面臨業績日益下滑的窘境。 為挽救星巴克危機,今年星巴克創辦人舒茲(Howard Schultz)重掌大權,大刀闊斧進行改革。不過,要穩住陣腳,得先探究問題源頭:星巴克長久以來,最為人稱道、熱情的咖啡文化,是否仍穩固? 答案是肯定的。舒茲發現,走過30多個年頭,有些員工似乎失去了,對咖啡的熱情。「溫故知新,也是門藝術,」徐光宇說,「星巴克要拾起,原本就潛藏於企業核心的寶藏,再度凝聚起大家的士氣。」透過重新檢視製作一杯「完美」咖啡的流程,星巴克希望喚醒潛藏每位員工心中,對咖啡的熱情、堅持製作一杯好咖啡的態度,對烹煮咖啡的責任心,提供顧客難忘的咖啡體驗。 專心一意 一次做好一件事
「星巴克不能只提供顧客一杯咖啡,而是One Cup At Time,只服務一位消費者的尊榮感動。」徐光宇說,星巴克也縮小蒸煮牛奶的鐵杯規格,讓門市人員一次只做一杯咖啡,專注提供高品質的商品給消費者。
「一次只讓自己,專注的做好一件事,而且是一件對的事。」徐光宇說,每一位員工都要深知,咖啡是星巴克的核心,不能失去「咖啡」的熱情,才可以專注為這份事業努力。
為了讓每個人感染這份氣息,他要求台灣的全體員工,都要參與這套課程的訓練,「領導要有說服力,大家的動作就要一致,才能展現出全公司的一致性。」他說。
徐光宇說,現在似乎四處都可以喝到咖啡,只想提神、小酌一杯咖啡的消費者,似乎不再青睞重情境、偏高價的星巴克,便宜、方便的咖啡,已變成另一種選擇。消費者的偏好變化,徹底動搖星巴克的龍頭地位,品牌價值似乎也被稀釋了。 新速實簡 緊抓事業核心「該如何才能贏?」徐光宇反覆自問這個問題。若貿然投入平價咖啡戰場,似乎不符合星巴克的品牌形象,要區隔星巴克與平價咖啡的定位,「就要提供消費者物超所值的消費體驗。」他說。
緊抓事業核心,去年10月,徐光宇開始大力推動「新、速、實、簡」四個概念。首先推動創新的行銷手法,只要顧客帶領朋友一起消費,便可以獲得第二杯免費的熟客券;也調整夥伴的折扣為2%,更加速烹煮咖啡的流程,縮短顧客從進門消費,到拿到飲料的時間。 改革的成績,反映在實際銷售數字,2007年營收比2006年成長10%,今年第一季也比去年第四季成長。度過一波激烈的咖啡戰,統一星巴克再度站穩龍頭地位。 今年是統一星巴克的十歲生日,再引入這套課程,格外有意義。 「十年不代表一切,昨天剛慶祝完,不代表明天仍能維持第一名。」徐光宇說,該如何邁向第二個十年,才是統一星巴克最大的挑戰,不論外在環境的變化,不能忘記這份事業的核心。 就如同星巴克全球咖啡與茶教育經理柯絲說:「煮咖啡不光是只會按鈕而已。」
- Apr 25 Fri 2008 22:26
[愛情]. 閱讀|PS, I Love You
- Dec 13 Thu 2007 22:32
[勵志]. 閱讀|先別急著吃棉花糖

先別急著吃棉花糖 Don’t Eat the Marshmallow…Yet! The Secret to Sweet Success in Work and Life
擁有成功人生,從不吃棉花糖開始!
一個簡單的抉擇,就能改變人生
- Dec 10 Mon 2007 13:42
忙爸爸如何當好爸爸
, 錯失孩子重要的成長歷程,親情一點一點淡薄。 忙爸爸如何調整自己的時間, 不在孩子的生命中缺席?
有一個名叫辛西亞的美國小女孩,曾隨父母搬到愛爾蘭住了三年,結果回到美國讀三年級時,不僅帶著濃濃的愛爾蘭腔,也從沒玩過美國小孩的遊戲如踢鐵罐、打棒球和跳繩,她覺得自己像個局外人,渴望被同學接受、也渴望交到朋友。
- Dec 09 Sun 2007 16:48
[兩性]. 閱讀|要男人幹嘛?
- Dec 07 Fri 2007 11:07
創造自己的機運
我們常把一句北歐諺語當作口號:[刺骨的北風造就了北歐海盜。] 我們怎麼會有這種想法,認為舒適安全的生活、輕鬆安逸沒有困難的日子,會讓人更快樂幸福?剛好相反,愛自憐的人舒舒服服地躺在沙發上也能自憐。
由歷史看來,在任何情況下都有人覺得幸福。不論順逆,只要對自己負責,他就能覺得快樂。一點都不錯,北歐風確實造就了強悍的北歐海盜。----哈利‧福斯迪克 (Harry Emerson Fosdick)
- Nov 03 Sat 2007 09:05
文章分享. [不如把爸爸捐了吧!!]
- Oct 25 Thu 2007 10:00
閱讀|靈魂擁抱

作者簡介
侯文詠
台灣嘉義縣人,台大醫學博士。
目前專職寫作,兼任台北醫學大學醫學人文研究所副教授,萬芳醫院、臺大醫院麻醉科主治醫師。
◎侯文詠官方網站:http://www.crown.com.tw/book/wenyong
繼《白色巨塔》探討權力、《危險心靈》探討教育,侯文詠再次以簡潔、乾淨的風格寫出戲劇張力十足的寫實小說。《靈魂擁抱》探討的是『名氣』,以文壇和媒體生態為背景,在驚悚情節中引出人生的困惑與矛盾,讓閱讀充滿多樣化的樂趣與省思!
如果擁抱能夠傳遞體溫,是否更能觸及靈魂?
- Sep 27 Thu 2007 14:44
閱讀愛與其他的可能 Love and Other Impossible Pursuits